[ 返回 EurekAlert! 中文 ] 公开发布日期: 2011年09月27日
[ | 用电子邮件传送文章 ]
[ 中文 (Chinese) | 英文 (English) ]

联系人: Jennifer Lauren Lee
jlee@aip.org
301-209-3099
美国物理联合会

水向玻璃质转化的温度难题是否已尘埃落定

快速冷却普通水或挤压普通冰:这两种方法都可以将普通水转化成类似玻璃一样透明,有相似脆度、硬度和光泽度的物质。 但普通的冰有很好的晶体结构,而 这种玻璃质物质的分子排列是无序的。科学家研究这类物质已经十几年,但由于很难在实验室得到玻璃质的水,因此水是在何种温度转化的一直存在争议。AIP出版的期刊:《化学物理》(Journal of Chemical Physics) 发表了意大利比萨大学和意大利国家研究委员会所属化学物理过程研究所(CNR-IPCF)的研究人员的文章,他们的研究结果表明他们解决了这个问题。 与直接测量转化温度不同,CNR的团队通过研究水的动力学推测出了转化温度。他们测试了水在常态和纳米量级及高温和低温下的动力学行为并结合了其他同行近十五年的研究结果。他们还测量了玻璃的转换温度及与有物质掺杂时水的分子行为并把它们作为纯水转化行为的上下边界。综合以上因素,他们得出的结果是大约136开,即-137℃。作者认为他们的工作支持了传统的有关该现象的理论,反驳了近期的研究结论认为转化温度在160 开,即-123℃。该项研究可以应用于食品工业、生物材料的低温储存以及彗星和其他行星表面的水的性质研究。

###

文章:解决了水的玻璃态转化温度的争论吗?被《化学物理》(Journal of Chemical Physics)接受
作者: Simone Capaccioli (1, 2) and K. L. Ngai (1, 3).

(1) CNR-IPCF, Dipartimento di Fisica, Pisa, Italy
(2) Dipartimento di Fisica, Università di Pisa, Pisa, Italy
(3) State Key Lab of Metastable Materials Science and Technology, and College of Materials Science and Engineering, Yanshan University, Qinhuangdao, Hebei, China



[ 返回 EurekAlert! 中文 ] [ | 用电子邮件传送文章 ]
[ 中文 (Chinese) | 英文 (English) ]