我们的祖先的菜单上有鱼

	这是在北京附近的田园洞发现的4万年前的人类骨骼的下颚。对提取自该骨骼的胶原的分析证明了这个人经常吃鱼。 点击此处获得更多信息。

对亚洲最早的现代人之一的骨骼的同位素分析显示，这个人经常吃鱼（《美国科学院学报》2009年7月7日）。这具4万年前的骨骼来自中国北京周口店地区的田园洞。同位素分析是由来自德国莱比锡的马克斯·普朗克进化人类学研究所、中国科学院研究生院、北京的古脊椎动物与古人类研究所、加拿大温哥华的不列颠哥伦比亚大学，以及美国圣路易斯华盛顿大学的一个国际科研团队完成的。

淡水鱼是全世界许多人的饮食的一个主要组成部分，但是还不清楚鱼在什么时候成为了早期人类的全年饮食的一个重要部分。对胶原蛋白分析——利用氮和硫的同位素的比例——可以显示出吃鱼是偶尔为之还是主食的一部分。

对亚洲最早的现代人之一的骨骼——它是来自北京附近的田园洞的4万年前的骨骼——的同位素分析显示，至少这个人经常吃鱼。马克斯·普朗克进化人类学研究所的Michael Richards解释说：“对这个人和相关的动物残骸的碳和氮的同位素分析显示了一种动物蛋白含量高的饮食，而氮同位素数值高提示了这个人食用淡水鱼。”为了证实这种推论，这些科学家测量了周口店地区附近的陆地和淡水动物以及这个田园洞人的硫同位素数值。

由于鱼出现在现代人的菜单上的时间早于有效捕鱼工具的坚实证据出现的时间，这种水平的捕鱼肯定相当费力。饮食中出现更多鱼的这种转变很可能反映了现代人在欧亚大陆出现的时候扩张的人口造成的更大压力。“这个分析首次提供了中国早期现代人食用水生资源的直接证据，而且对于早期现代人的生存和人口统计学有一定意义，”Richards说。

论文

Yaowu Hu, Hong Shang, Haowen Tong, Olaf Nehlich, Wu Liu, Chaohong Zhao, Jincheng Yu, Changsui Wang, Erik Trinkaus, Michael P. Richards
Stable Isotope Dietary Analysis of the Tianyuan 1 Early Modern Human
PNAS. July 7, 2009. Vol. 106, No. 27